2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

【ファイヤーキング・ジェダイ】ゆで鶏のリメイク料理とヴィンテージ食器

昨日の夕食はゆで鶏だったわが家。 その残ったゆで鶏は裂いてそのままお蕎麦のトッピングに。 鶏を茹でたゆで汁は鶏肉の旨味やら何やらが詰まっているので、夕食時に中華スープにしたものを更にリメイクしてそばつゆに。 そして鶏肉の横にある茶色の物体は、…